Phương phá làm trắng da siêu tốc, đơn giản bằng mặt nạ bơ

Bơ là loại quả bồi bổ chúng đầy đủ các vitamin và chất béo lành mạnh. Bơ là nguồn dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có nhiều tác dụng cho làm đẹp. Chúng có lợi. khôn xiết hiệu quả cho làn da của bạn.

Dầu trong bơ đóng vai trò như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên, cùng với protein, kali và vitamin A, B, D và E phù hợp với mọi loại da từ da mụn đến da khô, nhờn.Cách tốt nhất để sử dụng quả bơ là làm mặt nạ dưỡng da tại nhà. Đắp mặt nạ bơ liền giúp da bạn mềm mại, mịn màng và nhóc. Dưới đây là 5 loại mặt nạ bơ đơn giản bạn có thể tham khảo.

Mặt nạ bơ đơn giản

 

 

 Bơ tự nhiên có rất nhiều lợi. tót vời cho làn da. Dầu trong bơ đóng vai trò như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên na ná như dầu dừa và dầu argan thẩm thấu nhẹ nhõm giúp chống lại việc hình thành các nếp nhăn. Vitamin E làm giúp làn da của bạn mịn màng hơn.dùng một nửa quả bơ chín và nghiền nát tạo thành bột mịn. Bôi đều lên mặt và để lại từ 10-20 phút. Sau đó rửa sạch bằng chiếc khăn ấm.

Bơ và mật ong

 

 

 Mật ong ráo cho làn da của bạn vì nó có đặc tính chống vi khuẩn gây mụn trứng cá cũng như giúp da mịn màng hơn. Nó cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi trong việc làm chậm quá trình lão hóa. phối hợp bơ và mật ong giúp bạn có một làn da đẹp, trắng không tỳ vết. Lấy một nửa quả bơ chín và nghiền nát trong một cái bát. Thêm nửa muỗng mật ong. Trộn đều cho đến khi nó tạo thành một hỗn tạp đồng nhất. Áp dụng lên da và để khoảng 15-20 phút.Sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Bơ và tròng trắng trứng

>>> Xem thêm : Bưởi da xanh công ty Orga tại đây.

 

 

 lòng trắng trứng rất tốt cho da. Nó giúp loại bỏ dầu dôi nên nếu bạn có làn da nhờn và mụn thì mặt nạ này sẽ giúp chống lại vi khuẩn và ngăn ngừa mụn đầu đen. Nó cũng giúp làm da mềm mại và săn chắc hơn. Trộn nửa quả bơ chín với lòng trắng của một quả trứng. Bôi hẩu lốn này lên da và để trong khoảng 15-20 phút. Sau đó rửa mặt bằng nước lạnh nhé.

Quả bơ và bột yến mạch tẩy tế bào chết

Bột yến mạch là một vật liệu tẩy da chết tuyệt trần loại bỏ dầu dư. phối hợp với bơ tạo nên một loại mặt nạ ráo trọi rất tốt cho da khô. Trong khi bột yến mạch thẩm thấu và loại bỏ bã nhờn, bơ cung cấp dinh dưỡng và độ ẩm cho da. Đây là một sự phối hợp tuyệt cho da bạn có thể dùng liền.Trộn một nửa quả bơ chín với một nửa muỗng canh bột yến mạch. Sau đó thoa đều lên mặt và massage để tẩy da chết. Để hẩu lốn khoảng 15-20 phút sau đó nhẹ nhàng lau với nước ấm.

Bơ và mặt nạ sữa chua

 

Axit lactic trong sữa chua giúp tiêu diệt vi khuẩn và giúp cân bằng độ pH của làn da. Mặt nạ bơ sữa chua giúp da bạn trắng sáng, mịn màng hiệu quả.Trộn một nửa quả bơ chín và thêm vào một muỗng canh sữa chua. Trộn đều và vận dụng lên mặt. Để trong khoảng 15-20 phút. Sau đó rửa sạch với nước ấm.

>>> nguồn: http://geniebot.com/meo-lam-trang-da-sieu-nhanh-de-dang-bang-mat-na-bo-4616.html
 

Read More

Trái cây sạch ở vườn ra ngoài phố

Để có thể tự tay chọn mua những loại trái cây sạch của bà con dân tộc thiểu số, nhiều người đã tìm đến khu vực ngã ba chợ Yên Thế (thuộc phường Yên Thế-TP. Pleiku). Tại đây, những trái cây vườn nhà như: thanh long, sầu riêng, ổi, đu đủ, bơ, chuối… đều được bày bán gọn, đẹp mắt trong những chiếc gùi hay trên những tấm nilon nhỏ.
 

Xem thêm : Bơ ngon công ty Orga tại đây.

Cứ khoảng 15 giờ hàng ngày, tại khu vực ngã ba chợ Yên Thế, người dân từ các làng trên địa bàn phường Yên Thế, xã Biển Hồ hay xã Ia Sao (huyện Ia Grai) đã tụ hội về đây để rao bán những trái cây từ vườn nhà của mình hoặc họ tìm mua được ở các vườn trong làng. Những loại trái cây họ bày bán thoạt nhìn không mấy bắt mắt bởi chúng hầu như được sinh trưởng tự nhiên mà không hề có sự tác động của thuốc bảo quản. Việc buôn bán ở đây cũng rất đặc biệt, bởi chẳng cần cân đo đong đếm mà họ cứ thế ước tính giá cả theo từng trái sầu riêng, nải chuối hay một bao ổi nhỏ… Ví như một trái đu đủ sẽ được bán ra với giá 10.000 đồng, một trái sầu riêng có giá 20.000 đồng hay 5 quả bơ bán ra 25.000 đồng… Hiếm hoi lắm người ta mới bắt gặp những gùi hàng có thêm chiếc cân nhỏ. Giá cả trái cây bán theo kg cũng khá mềm so với giá thị trường. Cũng có khi được bán theo… ngẫu hứng. “Mình bán đủ loại trái cây. Từ trái trong vườn nhà cho tới những trái ở vườn người ta mà mình đi xin về hay mua lại. Bán để đủ tiền mua đồ ăn thôi mà. Vậy nên bán càng rẻ thì người mua càng thích và mua càng nhiều. Không nhất quyết lúc nào cũng phải bán theo giá định sẵn”-chị Kso Móp (làng Phung 1, xã Biển Hồ) vui cười cho biết.

Khu chợ trái cây vườn này thường cuốn rất đông khách. Vào những ngày cuối tuần có khi đoạn đường này bị ách tắc bởi lượng khách chọn mua trái cây. Người đến chọn vài bao ổi nhỏ, người thì chọn một, hai trái sầu riêng, vài ký thanh long hay một quày dừa… Cũng có nhiều khách du lịch tò mò mua vài ba trái bơ và tranh thủ chụp hình lưu niệm. Đa phần người mua sẽ đi vòng vòng khắp khu chợ để tuyển lựa đủ loại trái cây đem về ăn dần hay làm quà. Cuối buổi chiều, trên tay họ đã lúc lỉu vô thiên lủng quả khác nhau. Cứ như thế, chưa đầy 3 tiếng đồng hồ, trái cây vườn ở khu vực này được bán hết sạch. Điều đáng nói ở đây là quơ khách hàng đều tin đây là trái cây sạch vì họ trực tiếp thấy trái cây ở đây không căng bóng mà sần sùi đúng với những loại sản phẩm không dùng thuốc kích thích. Chị Hà Minh Tú (phường Yên Thế) chia sẻ: “Đối với việc dùng trái cây cho gia đình mình, tôi ưu tiên chọn trái cây vườn ở đây. Chỉ cần nhìn vào là biết chúng được hái từ vườn nhà và đảm bảo an toàn. Có thể nhiều loại trái cây mua về bị sâu đục hay méo mó nhưng mùi vị của nó rất ngon, khác hẳn với những loại trái căng mọng mình mua ở chỗ khác”.
 

 

 

 

Người bán thân thiện và không cần phải cân đo đong đếm kỹ lưỡng. Ảnh: Trần Dung

 

 


Hiện nay, nhiều người tiêu dùng đã không còn bị xí gạt bởi sự tấn công trực tiếp vào vẻ bắt mắt của món hàng, mà họ đã biết lựa chọn cây trái sạch cho gia đình mình. nên chi, có nhiều người trở thành khách quen của khu chợ trái cây vườn này. “Dưỡng chất của trái cây mới hái bổ dưỡng hơn, dễ tiêu hơn so với loại hàng đã được xử lý để bảo quản hàng tuần. Chỉ cần thưởng thức một lần là cảm nhận được sự khác biệt của những loại quả được bán ở đây với những loại quả bày bán trôi nổi khác. Trong khi đó, sử dụng các loại cây trái địa phương, chúng ta không chỉ giúp cho người dân địa phương mà còn giúp cho bản thân mình và chính gia đình mình”-anh Đinh Mạnh Hòa (đường Trường Sơn, phường Yên Thế) phân trần.

 

Read More

Đến mùa thu hoạch trái cây miền Tây rớt giá bi thảm

Đang vào mùa thu hoạch rộ trái cây nhưng nhà vườn rất khó tiêu thụ. Đáng buồn hơn, những sản phẩm phải tốn hàng ngàn USD để làm chứng nhận GlobalGAP nhưng chỉ bán trong nước.

Ông Võ Văn Rô (ngụ xã Hòa An, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) cho biết gia đình ông canh tác 10 công xoài cát chu, hiện đang thu hoạch rộ nhưng thương lái chỉ mua với giá 7.000 đồng/kg. Trong khi cách đây một tháng, thương gia đến tận vườn mua với giá 15.000 đồng/kg.

Sẽ còn giảm nữa

Ông Trương Văn Đời (ngụ xã Mỹ Tịnh An, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang) trồng hơn 1.000 gốc thanh long ruột đỏ, nhưng 2 tháng nay, giá cứ lên xuống bất thường. “Mỗi lần thương lái lại vườn là tôi lo âu vì giá thanh long ruột đỏ “lên ít xuống nhiều”. Có lúc họ mua 60.000 đồng một kg, khi thì 40.000 đồng một kg, lúc chỉ còn 15.000 đồng một kg. Dự báo giá thanh long còn giảm nữa khi nhiều nơi nhất tề thu hoạch rộ các loại trái cây từ tháng 5 trở đi”, ông Đời lo âu.

Chua chát nhất là người trồng ổi. Hiện giá ổi bán tại vườn chỉ 3.000-4.000 đồng một kg. Mang 2 giỏ ổi không hạt ra chợ Trà Ôn bán, bà Bùi Thị Năm (ngụ xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) rầu rĩ: “Năm nay, vườn ổi trúng mùa nhưng ngặt nổi nhà ai cũng thu hoạch nên giá bán chỉ 10.000 đồng/3 kg mà chẳng ai mua”.

Sầu riêng vào vụ giá giảm nhưng vẫn ở mức cao. Các doanh gia còn dự báo trong thời gian tới khi sầu riêng vào cuối vụ hút hàng giá sẽ tăng trở lại.

Trong khi đó, nhiều loại trái cây đã được cấp chứng nhận thực hiện nông nghiệp tốt toàn cầu (GlobalGAP), với mục tiêu hướng tới thị trường xuất khẩu nhưng chỉ bán được trong nước. Ông Trần Văn Tây, chủ toạ HĐQT cộng tác xã (HTX) Bưởi Năm Roi Mỹ Hòa, than: “Tháng 10/2014, khách hàng Nga đặt mua 200 tấn bưởi mỗi tháng với giá 26.000 đồng một kg, nhưng HTX phải khước từ vì không đủ số lượng giao. Với hơn 26 ha bưởi, mỗi vụ chỉ thu hoạch vài chục tấn nên HTX không dám ký hợp đồng với đối tác, sợ không có hàng giao thì phải đền”.

HTX Bưởi Năm Roi Mỹ Hòa hình thành đã gần 9 năm nhưng luôn trong tình trạng thiếu vốn, trình độ xã viên còn yếu… “Hơn 1 năm nay, bưởi đạt chứng nhận GlobalGAP chỉ bán trong nước”, ông Tây ngậm ngùi.

Trung gian hưởng lợi

Chiều muộn, chợ tự phát trên đường Trang Tử (quận 5, TP HCM) đoạn bên hông bến xe Chợ Lớn nườm nượp người. Thấy chúng tôi dừng xe, chị bán trái cây đon đả mời: “Mua trái cây đi em, đang rộ mùa nên rẻ, 'bao' ngon. Ổi 10.000 đồng một kg, xoài cát chu 20.000 đồng một kg, dưa lê 9.000 đồng một kg, xoài cát Hòa Lộc 45.000 đồng một kg…”.



Vào mùa thu hoạch rộ là trái cây ở ĐBSCL liên tục rớt giá.

Tại chợ mối lái Bình Điền, giá bán sỉ dưa hấu 5.000-6.000 đồng một kg, bưởi Năm Roi 20.000-25.000 đồng một kg, xoài cát chu mỗi kg 15.000-20.000 đồng (tùy trọng lượng), ổi 6.000-7.000 đồng một kg, bưởi da xanh 55.000-65.000 đồng một kg… Theo một tiểu thương ở chợ Bình Điền, hiện một số loại trái cây đang rộ mùa nên giá rất rẻ. Tuy nhiên, xoài cát Hòa Lộc thất mùa, bưởi, cam nghịch mùa nên giá bán vẫn cao.

Trong các siêu thị, giá bán hồ hết mặt hàng trái cây tương đương giá chợ. Riêng một số trái cây đặc sản như bưởi da xanh, xoài cát Hòa Lộc có mức chênh lệch khá cao: Ổi 10.000-11.000 đồng một kg, xoài cát Hòa Lộc 55.000-58.000 đồng một kg, bưởi da xanh (loại đẹp, bao lưới) 76.000-79.900 đồng một kg, bưởi năm roi 34.900-38.000 đồng một kg.

Giải thích lý do giá một số loại trái cây, đặc biệt là các loại đặc sản như bưởi da xanh, xoài cát Hòa Lộc, sầu riêng… bán ở siêu thị cao hơn giá thị trường, các siêu thị cho rằng, trái cây vào siêu thị phải đạt tiêu chuẩn VietGAP (Thực hành sinh sản nông nghiệp tốt ở Việt Nam), GlobalGAP, được chọn lựa khá đồng đều về kiểu dáng, trọng lượng và “cõng” thêm các uổng chuyên chở, thuế, uổng bán hàng cùng phần lợi nhuận của nhà bán buôn.

Điệp khúc nông phẩm, trái cây được mùa - rớt giá lặp đi lặp lại nhiều năm nay, và ngày một trầm trọng hơn. Trong khi đó, giá trái cây, nông sản từ nhà vườn đến bàn ăn của người tiêu dùng có khoảng chênh lệch giá không nhỏ.

Theo GS-TS Võ Tòng Xuân, nguyên cớ chính là do trái cây, nông sản qua quá nhiều khâu trung gian trước khi được bán cho người tiêu dùng. GS-TS Võ Tòng Xuân lấy ví dụ: Ở Thái Lan, giá bán 1 kg đường khoảng 7.500 đồng, qua biên thuỳ Tây Nam của Việt Nam tăng lên 8.500 đồng, do chỉ tốn tiền vận chuyển. Trong khi đó, cũng 1 kg đường đó, tại siêu thị Thái Lan bán đến 22.000 đồng, vì qua nhiều khâu và chịu nhiều khoản thuế, phí. Càng qua ít trung gian thì phí tổn càng giảm, chênh lệch giá càng ít. Mặt hàng trái cây cũng vậy.

Bài toán đầu ra: Vẫn không lời giải

Theo thống kê ở một số địa phương vùng đồng bằng sông Cửu Long, nếu trái cây được giá và ổn định thì thu nhập hằng năm của người trồng sầu riêng Ri 6 đạt khoảng 600 triệu đồng một ha; thanh long 300-500 triệu đồng; măng cụt khoảng 400 triệu đồng; chôm chôm 600-800 triệu đồng; bưởi da xanh khoảng 700 triệu đồng; xoài 500 triệu đồng… cao gấp nhiều lần trồng lúa. thực tiễn, rất nhiều nhà vườn làm giàu nhờ cây ăn trái.

Hoa quả giá dưới 10.000 đồng tràn xuống đường phố Sài Gòn

Trái cây được bày bán trên nhiều tuyến đường tại TP HCM với mức giá rẻ bèo, từ 6.000 đến 10.000 đồng/kg. Người bán cho biết, giá rớt mạnh do trúng mùa.

“Vấn đề là tổ chức sản xuất bài bản, đẩy mạnh mô hình liên kết, tính rải vụ hợp lý, vận dụng công nghệ cao, đa dạng về giống; tính toán giảm tổn phí giá thành, tăng giá trị sản phẩm, xây dựng thương hiệu mang tầm quốc gia cho cây ăn trái”, một lãnh đạo của tỉnh Đồng Tháp nói.

TS Nguyễn Văn Hòa, Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền Nam (Sofri), phân tách: “Nhiều nơi dân cày còn sinh sản tự phát, nhỏ lẻ, chạy theo phong trào nên chất lượng và kiểu dáng không đẹp, phí tổn cao. Thấy cây nào có lợi nhuận cao thì thi nhau trồng dẫn đến cung vượt cầu, giá giảm là điều dễ hiểu. Bên cạnh đó là số lượng bao tiêu mặt hàng trái cây còn khiêm tốn”.

Với những mô hình làm VietGAP thì chỉ vài chục ha, sản lượng không nhiều và không liên tiếp trong năm. Ông Hòa cho rằng, Việt Nam có sinh sản theo tiêu chuẩn VietGAP, giá thấp hơn so với GlobalGAP, nhưng quy trình làm không khác nhiều nên nhà vườn có thể thực hiện. Sofri đang cùng Ban Chỉ đạo Tây Nam Bộ, Trường ĐH Cần Thơ thực hiện đề án kết liên vùng, để có nhiều sản phẩm giúp nhà vườn phát triển vững bền.

GS-TS Võ Tòng Xuân cho rằng, để bán được giá tốt, trước hết dân cày phải thay đổi lề thói sản xuất: tự cách trồng theo phong trào. Nếu thích gì trồng nấy, không đầu tư cho chất lượng cây trồng thì sẽ phụ thuộc vào nhà buôn và bị ép giá. Thay vào đó, nhà vườn nên dự vào các HTX nông nghiệp, các hội dân cày sản xuất… để được chỉ dẫn sinh sản theo kỹ thuật cao, và có cơ hội bán hàng trực tiếp cho các nhà phân phối, bảo đảm đầu ra, giá cả.

“Ở các nước phát triển như Pháp, Nhật…, nhà nước đưa ra dự báo về nhu cầu thị trường, các hội sinh sản sẽ ngồi lại với nhau để tính nết mức cung, nhằm có kế hoạch sinh sản đủ theo nhu cầu thị trường nên không có tình trạng sinh sản dôi, mất giá. Việt Nam cũng có thể làm được nếu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ công thương nghiệp đưa ra được dự báo xác thực và có định hướng hỗ trợ dân cày, từ cây giống đến canh tác, bảo quản sau thu hoạch”, GS-TS Võ Tòng Xuân cho biết.

>>> Nguồn: http://bignewsmag.com/vao-mua-thu-hoach-trai-cay-mien-tay-giam-gia-tham-2372.html
 

Read More

Cơ sở mua trái cây tốt tại vườn ngay TPHCM

Khách sẽ được thăm quan miễn phí vườn, xem công nghệ trồng trái cây sạch, mua và đặt loại trái mà mình thích với mức giá cao hơn thị trường 3.000-7.000 đồng/kg.


Xem thêm : Trái cây hữu cơ công ty Orga tại đây.

Những tháng gần đây khu vườn trái cây sạch ở huyện Hóc Môn (dưới chân cầu vượt Quang Trung), TP HCM, cuộn nhiều khách tham quan và mua trái cây sạch trồng trong chậu. Chủ vườn trái này là anh Nguyễn Chí Cường, một kỹ sư nông nghiệp ở miền Tây.

Nhận thấy được nhu cầu trái cây sạch của người dân TP HCM, anh Cường đã quyết định mở rộng trang trại trái cây sạch trồng trong chậu ở huyện Hóc Môn, với 4 khu vườn, mỗi vườn rộng 1.000-1.500 m2. Vườn của anh chuyên bán các giống cây ngắn ngày như ổi, táo, bưởi da xanh… Sau 2 năm phát triển, các giống cây trồng trong chậu của anh Cường đã được nhiều khách hàng chuộng.




Anh Nguyễn Chí Cường, bên vườn ổi trồng trong chậu đang ra trái chuẩn bị phục vụ cho khách tham quan. Ảnh: Zen Nguyễn.


đa số các loại cây trồng trong chậu cho trái chỉ sau 3-6 tháng, điều kiện coi ngó khá đơn giản. Với lượng cây trồng bắt đầu cho trái, anh Cường quyết định thí nghiệm mở cửa vườn cho khách tham quan miễn phí.

Theo anh Cường, mục đích của dịch vụ này là cho khách trải nghiệm qui trình trồng cây theo tiêu chuẩn sạch, với cách gian côn trùng tích cực như cách ly chậu cây bị bệnh, sân vườn lót gạch để giữ độ ẩm, tránh con trùng… Khách có thể tự chọn và mua loại trái yêu thích từ trên cây.

Anh Cường cho biết, mô hình này khác với du lịch sinh thái, vì cây trồng trong chậu phải theo tiêu chuẩn sạch, không phun thuốc hoá học, trừ sâu. Khi đã bán hết trái, cây trồng trong chậu sẽ được đưa lại vườn dưỡng tiếp tục trông nom, khi nào có trái lớn lại tiếp kiến mang ra phục vụ khách. Với mô hình này người dân vừa yên tâm trái sạch, lại chủ động được nguồn cung cấp.

Nhưng thời kì qua do nhu cầu khách hàng tăng đột biến, ngày nay, Phần lớn trái cây trồng trong chậu ở đợt 1 đã được khách mua hết, vườn đang cho triển khai các đợt tiếp theo.

Giá bán các loại trái cây này đắt hơn trái ngoài thị trường từ 3.000-5.000/kg. Giá ổi tuỳ loại 15.000-20.000 đồng, bưởi da xanh 60.000 đồng/kg, dừa xiêm lửa 25.000 đồng/trái…

Anh Cường cho biết, mỗi ngày khu vườn lôi cuốn 200-300 lượt khách đến vườn thăm quan và mua trái cây.

Anh Nguyễn Văn Tài, quận 12, một khách thăm quan, cho biết, tận mắt xem qui trình chăm nom cây sạch, dù giá có cao hơn bên ngoài, nhưng anh an tâm khi mua về cho gia đình dùng. Nhiều loại trái đã được mua hết, nên tuấn kiệt phải đặt nhà vườn trước.

Theo chị Duyên, quận Gò Vấp, san sớt, mô hình này khác những khu du lịch sinh thái ở chỗ vào cổng miễn phí, chỉ tính tiền nước uống, tiền trái cây khi có nhu cầu mua. Chỉ tiếc là, sản lượng trái cây vẫn chưa nhiều nên không có sự chọn lọc.

Ngoài đến vườn để mua trái, chị Duyên còn dẫn theo gia đình để trải nghiệm việc trồng trọt, do nơi ở của chị không có điều kiện trồng cây.

Với mô hình trồng cây ăn trái sạch này, theo anh Cường nhà vườn không tốn kém phí tổn đầu tư nhiều, nhàng nhàng uổng đầu tư cho 1.000 m2 chỉ tốn 20 triệu đồng. Anh Cường tận dụng gạch vụn từ các lò gạch để lót nền nên tổn phí thấp.

“Hiện nay, trại giống của tôi quyết định tài trợ cây giống, công nghệ trồng tỉa cây ăn quả trong chậu sạch cho các hộ dân cày trên địa bàn TP HCM có nhu cầu kinh doanh. cả thảy sản phẩm sẽ được trại thu mua với giá cao, công ty sẽ dẫn khách đến tận vườn để mua trái”, anh Cường nói.

http://tinphunhuan.com/co-mua-trai-cay-tuoi-tai-vuon-ngay-sai-gon-2783.html
 

Read More

Chuyên gia “nghiên cứu” rau siêu sạch, rau dơ

Thế nào là sạch? Rau an toàn? Rau hữu cơ? Cách phân biệt rau an toàn và rau hữu cơ ra sao? Tại sao các loại rau sạch lại có giá thành cao hơn nhiều so với rau thông thường?

Rau sạch muốn rẻ nhưng cực khó

Theo Thạc sĩ Trần Mạnh Chiến – Chủ chuỗi cửa hàng rau, thực phẩm sạch Bác Tôm, giờ các bà nội trợ vẫn băn khoăn thế nè rau sạch, rau an toàn và rau hữu cơ. Rau sạch là rau phải tụ hợp 3 sạch gồm: đất sạch, phân bón sạch và thuốc bảo vệ thực vật cũng phải sạch. Rau sạch là rau có cội nguồn đất đai rõ ràng, có hàm lượng các hoá chất độc và mức độ nhiễm các sinh vật gây hại ở dưới mức tiêu chuẩn cho phép, sử dụng các loại phân bón được giao du chính thức. Sản phẩm được phun đúng quy định, cách ly đúng thời kì.

Xem thêm : Cam xoàn công ty Orga tại đây.
 

 



 

Thạc sĩ Trần Mạnh Chiến – Chủ chuỗi cửa hàng rau, thực phẩm sạch Bác Tôm.

 

 


Những rau này sẽ được coi là rau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, gọi tắt là “rau an toàn”.  “Nói một cách nôm na, bón phân, coi sóc cho cây cũng giống như cho nó ăn. Nếu dùng nhiều quá sẽ bị “bội thực”, dư lượng đạm nhiều, cây không tiếp nhận được sẽ sinh ra chất độc ảnh hưởng tới con người. Do phải hạn chế phân bón và cần thời gian cách ly nên năng suất sẽ thấp hơn, mất nhiều công sức để diệt sâu bọ. cố nhiên giá thành sẽ cao hơn so với rau người ta sinh sản thường ngày” – anh Chiến san sớt.

Rau hữu cơ là rau không bón phân hoá học; không phun thuốc bảo vệ thực vật hoá học; không dùng thuốc trừ sâu; không phun thuốc kích thích sinh trưởng; phân bón hoàn toàn là phân hữu cơ (bón gốc và bón qua lá); không dùng hóa chất bảo quản. Nếu vườn rau xuất hiện sâu bệnh phải dùng côn trùng hữu dụng diệt sâu, hoặc con người phải trực tiếp bắt sâu. Ngoài ra, không tưới rau bằng nước thải của thành thị, vì nước thải công nghiệp và nước thải sinh hoạt có chứa nhiều hóa chất ô nhiễm và vi trùng gây bệnh.

Anh Chiến nêu tỉ dụ: “Ở nhiều cửa hàng bán rau sạch, nhưng khi rau bị héo, người ta dùng nước để tưới cho rau tươi. Nước đấy nhiều khi là nước máy, ngấm vào sản phẩm làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Nước đó là cũng chưa qua kiểm nghiệm nên vững chắc sẽ ảnh hưởng tới độ sạch của sản phẩm. Như ở cửa hang Bác Tôm chúng tôi, chỉ phun nước ở bên ngoài, không phun trực tiếp, và cũng chỉ nhúng nước ở gốc”.

“Đợt rồi, ca sĩ Mỹ Linh có san sớt: Muốn rẻ đừng hỏi thực phẩm là đúng thực tại. Do trồng thiên nhiên nên năng suất của rau hữu cơ sẽ thấp hơn nhiều, phí tổn cũng đội lên cao, giá rau hữu cơ luôn cao hơn gấp 2 lần so với bên ngoài”.

Cách để phân biệt rau an toàn và rau hữu cơ

Để khẳng định chắc chắn nhất sản phẩm rau có an toàn hay không, người tiêu dùng nên coi xét kĩ về nguồn gốc xuất xứ. Như cửa hàng Bác Tôm thường đưa người mua về tham quan quy trình sinh sản ở các nông trại của mình. Còn về giác quan, chỉ đúng 70 – 80% là  rau hữu cơ dị biệt so với rau an toàn ở chỗ đa phần các loại rau hữu cơ đều có màu xanh hơi vàng (xanh hữu cơ, xanh chân thực với bảng màu chuẩn đối với màu lá từng loại rau), nó không xanh đậm như các loại rau trồng bằng phân bón hóa học (đặc biệt là dùng phân bón lá hóa học, lá có màu xanh đậm). Lá có màu xanh đậm là màu xanh dư đạm, mày xanh đậm vấn sâu bệnh gây hại cho cây và gây hại sức khỏe người sử dụng (dư lượng nitrat).

Rau hữu cơ cũng có thân cứng cáp, lá dày hơn, do qua trình tích nước ít hơn, bóp cũng ra rất nước. Rau hữu cơ chế biến tốt nhất là đem luộc. So với rau thường nhật, thời gian luộc cũng lâu hơn do rau cứng hơn. trái lại rau an toàn không nhất quyết phải cằn khô hay bị sâu cắn mà vẫn có thể đẹp mắt, tuy không đến mức láng mượt như rau thông thường.

http://tinphunhuan.com/chuyen-gia-soi-rau-tot-rau-ban-2725.html

Read More

Thủ tướng muốn thanh long Việt mau có mặt trên kệ siêu thị Australia

Thủ tướng muốn thanh long Việt sớm có mặt trên ke sieu thi Australia

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đề nghị Australia mở cửa hơn nữa thị trường đối với hàng nông sản của Việt Nam, bên cạnh mặt hàng vải thiều, xoài.

Mong muốn này được người đứng đầu Chính phủ đưa ra tại cuộc hội kiến với Thủ tướng Australia Malcolm Turnbull tại thủ đô Vientiane (Lào), ngày 8/9.

Khẳng định Việt Nam tạo mọi điều kiện tiện lợi để các nhà đầu tư nước ngoài, trong đó có các nhà đầu tư Australia mở rộng đầu tư, kinh doanh tại Việt Nam, Thủ tướng cũng đề nghị Australia mở cửa hơn nữa thị trường đối với hàng nông sản của Việt Nam. Cụ thể, chóng vánh hoàn thành các thủ tục đánh giá rủi ro cho thanh long Việt để sản phẩm này sớm có mặt trên thị trường Australia.

Sau quả vải thiều, xoài... có thể thanh long sẽ là mặt hàng nông phẩm tiếp theo của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường Australia.
 

 

Theo thương vụ Việt Nam tại Australia, cuối tháng 6 vừa qua, một đoàn cán bộ của Bộ Nông nghiệp và Nguồn nước của Australia đã đến thăm TP HCM và các tỉnh Long An, Tiền Giang... để thị sát quy trình trồng, sinh sản thanh long ở Việt Nam.

Dự kiến vào cuối năm nay, Chính phủ Australia sẽ ban bố một dự thảo bẩm về quá trình đánh giá sản phẩm thanh long Việt Nam để tư vấn rộng rãi trước công chúng.

Australia là thị trường tiềm năng cho các sản phẩm trái cây của Việt Nam. Cuối tháng 6 vừa qua, đã có hơn 10 tấn vải thiều Lục Ngạn được xuất khẩu sang thị trường Australia được người tiêu dùng đón nhận. Và gần đây là quyết định nhập cảng xoài từ Việt Nam.

Cũng tại buổi hội kiến, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đánh giá cao sự hỗ trợ của Chính phủ Australia dành cho Việt Nam về phát triển cơ sở hạ tầng, giáo dục đào tạo... Ông song song yêu cầu Australia tiếp chuyện tương trợ Việt Nam đối phó với biến đổi khí hậu, phát triển bền vững, triển khai hiệu quả các chương trình luận bàn, cộng tác giáo dục đào tạo.

http://bignewsmag.com/thu-tuong-muon-thanh-long-viet-mau-xuat-hien-tren-ke-sieu-thi-australia-2316.html


 

 

 

Nguyễn Hoài

 

Read More

7 thực đơn từ trái sầu riêng càng ăn càng thèm

Sự phối hợp ưa giữa sầu riêng với các loại nguyên nguyên liệu khác mang đến cho bạn những món ăn mát lạnh, thơm lừng.
Bánh sầu riêng có cội nguồn từ Singapore. Đây là một trong những món du khách nhất định phải thử khi đến quốc đảo sư tử. Bánh có lớp vỏ làm bằng bột mì, đường mạch nha và mật ong. Bột được trải mỏng, nướng  chín vàng hai mặt. Phần nhân là sầu riêng được giữ lạnh. Khi thưởng thức, vị nóng, giòn của bánh phối hợp cùng vị mát, thơm của sầu riêng lạ miệng.


Bánh sầu riêng. Ảnh: Durio.

tào phở sầu riêng có tên trong thực đơn là Đậu hũ sữa dừa sầu riêng. Đây là món ăn kết hợp giữa đậu hủ, sữa, sầu riêng, nước cố dừa, dừa sấy, gừng... Điểm nhấn của món ăn là hương thơm của loại trái khiến không ít người bịt mũi hòa quyện với vị cay của gừng rất dị biệt.

Rau câu sầu riêng là món rau câu nấu chung với thịt của trái sầu riêng. Không chỉ có màu vàng hấp dẫn, món ăn này đủ sức gây nghiền cho bất kỳ ai yêu thích vị ngon của loại quả này.



Sầu riêng chiên. Ảnh: An Huỳnh. 
Bánh su sầu riêng có vị thơm mềm của phần vỏ bánh su và béo ngọt của loại trái này. Món bánh này nhìn qua có vẻ đơn giản, song để có được phần nhân mềm mịn, người bán phải chọn những quả sầu riêng ngon nhất, tách lấy phần cơm, cho vào máy xay rồi mới giữ lạnh. Quá trình giữ lạnh cũng không kéo dài quá 3 ngày.
Chè Thái là một trong những món quà vặt giải nhiệt được nhiều bồ thích trong mùa hè. Món chè này có sự tham gia của hàng loạt loại đậu và trái cây khác nhau. trổi nhất là màu vàng và hương thơm của sầu riêng.



Xôi sầu riêng. Ảnh: Hoàng Nhi.

Xôi sầu riêng: Có khá nhiều giả thuyết về cội nguồn của món xôi này. Nhiều người cho rằng món ăn này đến từ Hong Kong, người nhận định đây là món xôi của người miền Tây. Dù có xuất xứ thế nào, xôi sầu riêng với vị thơm, béo, ngậy từ nước dừa, sầu riêng vẫn có sức hút nhất thiết.

Sầu riêng chiên: Phần nhân chỉ gồm một thìa nhỏ cơm sầu riêng, đặt bên trong miếng bánh tráng mỏng, gói như miếng nem vuông. Miếng nem vuông ấy được cho vào hỗ hợp bột rồi chiên giòn với dầu. Món này ăn ngon nhất khi còn nóng.

Nguồn: http://marketing-center.net/meo-hay-thuc-don-tu-qua-sau-rieng-la-ghien-2073.html
 

Read More

Tin bưởi gây ung thư, xoài bọc ni lông làm nông dân điêu đứng

Việc thông tin thất thiệt, chưa qua kiểm chứng hay một thực nghiệm khoa học được đưa lên các trang mạng xã hội vô tình gây ảnh hưởng trực tiếp đến nông dân, người sản xuất.

Xem thêm : Cửa hàng trái cây sạch  tại đây.

Xoài có hạt bọc nylon

Tối 31/7 vừa qua, thành viên có nickname Facebook D.T.N đã đăng tải lên trang cá nhân đoạn clip do anh thực hiện, với mục đích cảnh tỉnh người chi tiêu trong việc mua và ăn loại xoài đang được bày bán khắp các chợ thời gian qua - xoài mút. Đây là loại xoài nhỏ, có vị ngọt thanh và hạt lép, khi ăn người ta hay cầm nguyên cả trái lên để mút, nên có tên gọi như vậy. Theo như video clip, chủ tài khoản tiến hành gọt xoài và tách lấy hạt bên trong. Nhưng khi chẻ đôi hạt xoài thì phát hiện bên trong không có hạt mà chỉ có một lớp nylon màu trắng.




Trong clip, người con trai vừa thái xoài vừa khẳng định xoài bị làm giả, do “hạt có một lớp nylon được làm từ tinh dầu hoặc một thứ hóa chất, tinh chất nào đó”. Ảnh chụp từ clip. 
 
 


Clip thu hút sự quan tâm lớn của người xem, chỉ sau gần nửa ngày, đoạn video tố xoài giả trên đã hút hơn 2,2 triệu lượt xem. Ngay sau khi được đăng tải trên mạng, video clip này thu được phản hồi từ rất nhiều cư dân mạng. Đa số thể hiện quan điểm không đồng tình vì cho rằng anh D.T.N thiếu kinh nghiệm, không khám phá kỹ nên đưa thông tin thiếu xác thực, chưa qua kiểm chứng.

Ông Ma Quang Trung, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) khẳng định, giống xoài trong clip vừa lan truyền trên mạng có nguồn gốc Trung Quốc và đã được trồng ở Việt Nam, thông tin trên hoàn toàn thiếu căn cứ.

Tuy nhiên, từ khi tin đồn xoài Trung Quốc làm bằng nylon, nhiều sạp kinh doanh loại xoài này rơi vào cảnh ế ẩm. Chị Lê Thị Lan – chủ sạp trái cây chợ Bàn Cờ, cho biết: “Từ tin đồn chưa được kiểm chứng mấy ngày nay sạp của tôi ế hẳn”.

Bưởi... gây ung thư

Người trồng bưởi khó có thể quên được vụ việc xảy ra vào giữa tháng 7/2007. Thời điểm đó, một số báo chí nước ngoài như BBC Newvà Daily Mail (Anh) đã công bố thông tin “phụ nữ ăn nhiều bưởi sẽ có nguy cơ ung thư vú”. Thông tin này dựa trên kết quả khảo sát trên 50.000 nữ giới của hai trường đại học Nam California và Hawaii (Mỹ) cho rằng: những nữ giới ăn từ 1/4 trái bưởi trở lên mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú lên đến 30%.

 




Nông dân trồng bưởi điêu đứng vì thông tin ăn nhiều bưởi gây ung thư vú. Ảnh: Ngọc An


Một số tờ báo trong nước trích dẫn nguồn tin này và gây ra sự nhầm lẫn rất tai hại. Mặc dù, đã có nhiều cuộc hội thảo, nhiều nhà khoa học nông lâm có uy tín của Việt Nam công bố trấn an dư luận đồng thời đưa ra nhiều bằng chứng khẳng định bưởi Việt Nam không liên quan.

Tuy nhiên, thông tin nói trên vẫn gây ảnh hưởng tâm lý nặng nề đối với người tiêu dùng và gây thiệt hại nghiêm trọng đến người trồng bưởi.

Chỉ hơn một tháng, giá bưởi tại Đồng bằng Sông Cửu Long đã bị “rớt” từ 8.000-10.000/kg xuống còn 1.000 đồng/kg nhưng vẫn tiêu thụ rất chậm, nhiều người dân đã phải đốn bỏ cây bưởi vì hiệu quả kinh tế.

Khoai lang chuyển xanh, nghi nhiễm chất độc da cam

Ngày 11/1/2016, Cơ quan Nông sản và Thực phẩm Singapore (VAV) báo cáo bác bỏ thông tin từ báo Today Online (Singapore), khoai lang Việt Nam bị đổi sang màu xanh lục do bị nhiễm chất độc màu da cam từ đất.

Cụ thể, từ san sẻ của một người dùng mạng xã hội Facebook ở Singapore ngày 4/1 cho biết: "Chị gái mình đã mua khoai lang Việt Nam về ăn. Sau khi luộc và cất trong tủ lạnh qua đêm, người này phát hiện khoai lang đã chuyển sang màu xanh". Đồng thời khẳng định: Đã hỏi ý kiến một bác sĩ thì có nghi vấn rằng rất có thể khoai đã được trồng trên khu vực nhiễm “chất độc da cam”.

 

 




Thông tin thiếu kiểm chứng khiến người trồng khoai lang điêu đứng. Ảnh: Facebook


VAV khẳng định người này không có kiến thức về khoai lang đồng thời bảo đảm chất độc màu da cam không phải là nguyên nhân khiến khoai lang chuyển sang màu xanh. Cơ quan này cũng khẳng định các sản phẩm nhập khẩu vào Singapore, trong đó có khoai lang Việt Nam, thẳng tắp được kiểm tra về các thành phần hóa chất.

Theo TTXVN, đại diện Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore đã nhanh lẹ liên hệ, phối hợp với nhà chức trách sở tại để làm rõ, đồng thời cải chính thông tin thất thiệt này.

Thiệt hại trăm triệu vì tin đồn trái bọc túi Trung Quốc độc hại

Vào tháng 4/2016, nhiều tờ báo, nhất là báo mạng, trang tin điện tử đồng loạt thông tin về việc xoài bọc “túi lạ”, ngờ có chất độc tại các tỉnh ĐBSCL, đặc biệt là các tỉnh Đồng Tháp, Tiền Giang.

Ngay sau khi những bài báo trên tung ra, giá xoài đầu mùa tại các tỉnh ĐBSCL đã tức khắc tụt từ khoảng 30.000 đồng/kg xuống có lúc chỉ còn 15.000 đồng/kg.

 

 




Nông sản được trồng trong "túi lạ" nông dân trồng xoài bị nghi ngờ về sản phẩm: Ảnh:Nông Nghiệp


trớ trêu nhất, tất cả các vùng xoài bọc “túi lạ” đều là các vùng xoài xuất khẩu chủ lực của ĐBSCL tại các tỉnh như Tiền Giang, Đồng Tháp để xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, New Zealand, Hàn Quốc… Điều này đã gây ra thiệt hại rất lớn đối với những người nông dân ở miền Tây.

Tuy nhiên, khi cơ quan tác dụng lấy cả mẫu “túi lạ” bọc xoài lẫn mẫu xoài đi phân tích thì không hề phát hiện ra bất kỳ một chất BVTV, kim loại nặng hay bất kỳ yếu tố độc hại nào.

DN bên bờ vực phá sản vì kết luận... thiếu căn cứ

Không chỉ có nông sản, ngay cả thực phẩm vẫn vướng vào những “đồn thổi” thiếu căn cứ, dù là từ cơ quan chức năng.

Ngày 22/4, đội QLTT 14 – Chi cục QLTT Hà Nội đã đưa ra kết quả kiểm nghiệm 2,2 tấn xúc xích do cơ sở Vietfoods (Bình Dương) cho thấy những mẫu xúc xích này chứa chất sodium nitrate-251 với hàm lượng từ 55 – 100mg/kg.

Ngay sau đó, khi chưa có kết luận kiểm nghiệm, đơn vị quản lý thị trường của Hà Nội đã cung cấp thông tin xúc xích Vietfoods chứa chất cấm gây ung thư cho báo chí và làm dấy lên làn sóng tẩy chay mặt hàng này trong người tiêu dùng, không những khiến Vietfoods lao đao mà cả những hãng sản xuất xúc xích khác cũng bị liên đới.

Ngày 23/5, Bộ Y tế có công văn tham vấn gửi Chi cục QLTT Hà Nội. Hàm lượng sodium nitrate tìm thấy trong xúc xích Vietfoods khoảng 55mg/kg, hoàn toàn an toàn và theo thông lệ quốc tế đã áp dụng tại Mỹ, New Zealand, Singapore, Malaysia…

Hậu quả của quyết định này đã khiến Vietfoods mấp mé bờ vực phá sản. Sau hơn một tháng bị tạm giữ, phần lớn sản phẩm trong số 2,2 tấn xúc xích được trao trả lại cho doanh nghiệp đã hết và gần hết hạn sử dụng. Sản xuất của họ bị đình trệ, công nhân bị mất việc, thậm chí đã có doanh nghiệp đặt vấn đề mua lại nhà xưởng nhưng họ không bán.

Đến giờ tuy kết luận đã minh oan cho Vietfoods song sản xuất vẫn chưa thể vận hành lại như cũ vì hậu quả của thông tin sai là quá lớn, thậm chí vẫn còn đầy rẫy những bài báo, đoạn tin phản ảnh xúc xích Vietfoods chứa chất gây ung thư tràn lan trên mạng khiến người tiêu dùng tẩy chay sản phẩm này. Theo DN này, ước tính thiệt hại họ phải gánh chịu lên đến 10 tỷ đồng.

http://ilovehome.net/don-buoi-gay-ung-thu-xoai-boc-ni-long-lam-nong-dan-dieu-dung-2494.html
 

 


CÔNG TY TNHH ORGA VIỆT NAM - TRÁI CÂY SẠCH
TẦNG 46, TÒA NHÀ BITEXCO, SỐ 2, HẢI TRIỀU,
PHƯỜNG BẾN NGHÉ, QUẬN 1, TPHCM

Nguồn: Zing

Read More

Bài thuốc trị bệnh liệt dương, lãnh cảm chỉ từ 1 vị sầu riêng

Cây sầu riêng còn được mệnh danh là “Hoàng hậu của loài quả”. Các bộ phận cây sầu riêng được dùng làm thức ăn và thuốc chữa bệnh.
Liên hệ: sầu riêng sạch tphcm   tại đây.
Cây sầu riêng còn được mệnh danh là “Hoàng hậu của loài quả”. Các bộ phận cây sầu riêng được dùng làm thức ăn và thuốc chữa bệnh. Trái sầu riêng là một loại quả nhiều dinh dưỡng, thơm, ngon, mát, bổ, được dùng làm nước giải khát, mứt kẹo, bánh, nấu chè, xôi. Hạt sầu riêng được dùng như hạt mít, hạt điều. Ăn có tác dụng bổ tỳ, bổ thận. Đặc biệt, sầu riêng còn là loại quả rất tốt cho cả hai giới. Dưới đây, xin giới thiệu cùng bạn đọc.

Tráng dương: bầu dục lợn 1 bộ, sầu riêng (sắp chín) 200g, gia vị vừa đủ. Bầu dục thái nhỏ, ướp gia vị. Sầu riêng chọn quả sắp chín để thái miếng nhỏ xào với bầu dục. Ăn nóng. Ngày 1 lần. Cần ăn liền 5 ngày. Công dụng: chữa chứng lãnh cảm, suy yếu tình dục.

Quả sầu riêng không những bổ dưỡng mà còn là vị thuốc giúp lứa đôi thêm mặn nồng.

 


Chữa di tinh, liệt dương: sầu riêng 50g, đường 20g (hoặc mật ong lượng thích hợp) đánh nhừ như kem, thêm khoảng 100ml nước sôi để nguội hoà đều để uống. Ngày uống 2 lần, trong 10 ngày.

- Thuốc bổ dưỡng kích dương: sầu riêng (múi quả) 200g, ba kích 100g, hạt mướp đắng 50g. Tất cả nguyên liệu sấy khô tán bột, ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 thìa canh với rượu ngon trước khi ăn.

Thuốc bổ thận cứng gân cốt, kích thích tiêu hoá: vỏ quả sầu riêng 15g, đậu đen sao 10g, tang ký sinh 12g, hà thủ ô chế 15g, đỗ trọng 15g, cốt toái bổ 15g, vỏ quýt 8g. Sắc uống.

- Rượu bổ thần tiên: sầu riêng (thịt quả) 300g, long nhãn (cùi nhãn) 100g, mật ong 50g, rượu trắng 1.500ml. Sầu riêng, long nhãn xay nhỏ cùng mật ong cho vào rượu, để nơi thoáng mát, thường ngày cần lắc đều, sau 7 ngày dùng được, mỗi lần uống từ 20-30ml, ngày 2-3 lần.

Kinh nguyệt kéo dài: vỏ sầu riêng sao 12g, rau má 12g, cỏ mực tươi 12g, ngải cứu 8g, trắc bá diệp sao 8g, cam thảo nướng 4g, củ sả 4g, gương sen 3 cái. Sắc 3 lấy 1 rồi hoà với 4g lọ chảo gang để uống.

Tiêu chảy: vỏ quả sầu riêng 20g, vỏ quả măng cụt 20g. Sắc với 3 bát nước lấy 1 bát chia 2 lần uống. Bệnh nhẹ chỉ dùng 1 trong 2 vị.

Sốt rét, đau gan vàng da: rễ lá cây sầu riêng 12g, cam thảo dây 12g, chi tử (quả dành dành) 12g sắc với 3 bát nước lấy 1 bát. Uống làm 2 lần. Dùng 5 ngày.

Cảm sốt, viêm gan vàng da: lá và rễ cây sầu riêng 30-40g với lá rễ cây đa 20-30g sắc uống. Có thể chỉ dùng lá rễ sầu riêng sắc uống trong ngày. Lá dùng nấu nước cho bệnh nhân viêm gan vàng da, tắm rửa.

Lưu ý: Để có sầu riêng mang tính bổ dưỡng và chữa bệnh, cần chọn những quả vỏ hơi nâu vàng là quả chín cây. Quả tròn đều, cuống tươi nhỏ, lõi giữa vàng là múi trong ruột sẽ vàng ánh. Các gai phải nhọn, nở hết, bóp nhẹ 2 gai giáp nhau là quả không sượng.

http://marketing-center.net/vii-thuoc-chua-benh-liet-duong-ham-muon-chi-tu-1-vi-sau-rieng-1882.html
theo Sức khỏe Đời sống

Read More

Mẹo chế biến ốc đậm đà không phải ai cũng biết

Ốc có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: ốc luộc, ốc nướng, ốc xào chuối xanh…trong đó món ốc xào tạo nên một hương vị dị biệt khi kết hợp với một số loại gia vị giúp món ăn trở thành hấp dẫn hơn. Cách xào ốc thơm ngon không khó các bạn ạ, với những vật liệu đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hành món ăn này mỗi khi rỗi rãi. Hãy cùng monan9.com thực hiện món ăn này nhé!

>>> oc ngon
Cách xào ốc

vật liệu thực hiện món ốc xào

Ốc nứa 1 kg (các bạn có thể lựa chọn nhiều loại ốc khác nhau, tuy nhiên ốc nứa vẫn được dùng phổ biến nhất)
Gia vị: gừng, xả, tỏi, ớt, muối, đường

Hướng dẫn cách xào ốc cực ngon

Bước 1: Ốc mua về ngâm với nước gạo cho nhả hết bẩn rồi rửa sạch. Để món ốc xào không bị đứt ruột, khi rửa bạn chú ý trà ốc vào thành rổ là ốc va đập vào nhau sẽ dễ sạch hơn là sóc cả rổ các bạn nhé.


Ngâm ốc vào nước gạo khi rửa sẽ nhanh sạch
Bước 2: Cho lửa to, đun dầu ăn nóng, cho gừng, xả, tỏi vào phi cho thơm rồi cho ốc vào xào cho đến khi chín. Trong quá trình xào cho gia vị muối đường, ớt vào cho vừa ăn. Hãy thật để ý trong bước này nhé, bởi đây là cách xào ốc tuyệt ngon, dai giòn và hấp dẫn đó.


Xào ốc nhanh tay và cho lửa thật to để ốc chín mà không bị dai
Bước 3: Cho ốc ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể pha thêm nước chấm nếu muốn nhé? Nước chấm gồm: tỏi, gừng, xả xay nhuyễn và mắm, đường, chanh, ớt.

>>> can quan oc ngon o sai gon

Read More

Các Kiến thức cần hiểu về Rượu Chivas

ruou chivas 18 thường được biểu lộ như là loại Whisky mượt mà nhất trên thế giới. Vậy nên hãy tìm hiểu một chút về rượu chivas để biết tại sao nó lại được ưu ái như vậy? Cũng là để mọi người biết rằng : Bạn cũng là một người rất sành sỏi về Rượu

Chivas Brothers với niềm đam mê và tham vọng lớn đã tạo ra huyền thoại Chivas Regal. Loại Whisky ưa chuộng tại hơn 200 quốc gia trên Thế giới.

Nữ hoàng Victoria bắt đầu thiết đãi khách ở Balmoral – Scotland, ngay lập tức họ tính kiếm một nhà cung cấp đáng tin cậy có thể cung cấp các thực phẩm tốt nhất, rượu mùi và rượu mạnh tuyệt nhất.

 

Chẳng bao lâu sau, năm 1843, James Chivas chiếm được một lá thư lên tiếng rằng, nhờ dịch vụ tuyệt vời của họ, Chivas Brothers đã được cấp giấy phép của hoàng thất về việc cung cấp thực phẩm cho nữ hoàng Victoria. Đó là mở đầu của một mối quan hệ lâu dài và hài hòa giữa Chivas Brothers phong vũ và gia đình hoàng phái.
Chivas Regal thường được mô tả như whisky Scotch mượt mà nhất trên thế giới. Đó là di chúc Cuối cùng dành cho Colin Scott – Thạc sĩ, nhà đá chế rượu bậc thầy là để thực hiện tầm nhìn của James và John Chivas. Colin Scott nói, “Tôi là một trong một đường dài của Thạc sĩ tại Chivas Brothers và như vậy, tôi là người giám hộ của phong cách độc đáo của whisky Chivas Regal .
  ►Xem Thêm Gía Bán Rượu Chivas 18 ( Hộp Qùa )  ►Xem Thêm Gía Bán Rượu Chivas 21 ( Hộp Qùa )  
1. Chivas 38 years old

Chivas 38 years old tự hào với hương vị giàu có mà sang trọng chỉ đến từ chất lượng tốt nhất, pha trộn từ những loại whisky được chọn lựa tỉ mỉ với hương vị phong phú và mạnh mẽ

 

 

 

Trong nhiều thế kỉ , “hòn đá định mệnh” – Stone Of Destiny luôn là biểu tượng của quyền lực , nó đóng vai trò quan trọng trong các buổi lễ đăng quang của các vị vua và nữ hoàng Scotland từ xa xưa , giống như là ngai vàng trao uy quyền cho vương triều mới . Truyền thống lâu đời này được tiếp nối đến tận ngày nay . “Stone Of Destiny” được sử dụng lần chung cục vào ngày 2 tháng 6 năm 1953 trong buổi lễ đăng quang của nữ hoàng Elizabeth đệ nhị , cũng là ngày ra đời của Royal Salute Scotch Whisky , như một vật phẩm của Chivas Regal cho nữa hoàng mới . Ngày nay , Stone Of Destiny trở thành biểu tượng tinh thần , niềm tự hào của người Scotland . Royal Salute 38Y°: The Stone of Destiny được đặt tên theo biểu tượng huyền thoại biểu hiện niềm tự hào của người Scotland. The Stone of Destiny luôn được sử dụng cho các nghi lễ đăng quang của Hoàng gia Anh trong nhiều thế kỷ, tượng trưng cho sự chấp thuận cho vị vua kế tiếp . Royal Salute 38Y° tự hào với hương vị phong phú mà sang trọng chỉ đến từ chất lượng tốt nhất, pha trộn từ những loại whisky được chọn lọc tỉ mỉ với hương vị phú quý và khỏe mạnh . Đỉnh cao của Royal Salute là hương thơm từ gỗ cây tuyết tùng và hương hạnh nhân nghiền đặc trưng , với hương thơm đến từ các thùng gỗ sồi đựng Sherry lâu năm. Royal Salute 38Y° với vẻ ngoài thủ công tinh xảo, giống như đá granite, với cổ bình sứ nạm vàng 24-carat gợi nhớ đến chuôi của thanh gươm cổ Scotland. Mỗi bình sứ được bọc một cách xinh xẻo trong một hộp nhung đỏ tao nhã với phần đáy màu đen sáng bóng . Đây cũng là whisky đầu tiên với thiết kế ổ khóa trên hộp, nắp mở ra từ phía trên chuyển tải hình ảnh sang trọng , quý phái hơn.

 2. Chivas Regal 18 Year Old 

Trong các loại Rượu Chivas, Chivas Regal 18 Year Old mang đến cho bạn những trải nghiệm về rượu whisky khôn xiết đáng giá bởi vì đây là một loại whisky với nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng bằng tay, mang đến một hương thơm ngát thật đặc biệt.

 

 


 

 

 

 

Cụ thể hơn, những hạt ngũ cốc và mạch nha ngon nhất và tốt nhất được chọn lựa và sau đó chúng được ủ riêng biệt trong những thùng gỗ sồi có tuổi từ 18 năm trở lên trong một thời gian nhất định. Cuối cùng chúng được hòa trộn với nhau để chia thành Chivas Regal 18.

Đặc điểm

 

 


 

 

 

 

• Màu: vàng đậm hổ phách
• Mùi: hương thơm nhiều lớp với hương trái cây khô và kẹo bơ.
• Vị: nồng nàn, ngọt ngào và êm diệu một cách đặc biệt với vị sôcôla đắng thoảng hương hoa thanh tao và một ít hương khói, dư vị kéo dài, ấm áp và đáng nhớ.

3. Rượu Chivas 12

Chivas Regal 12 Year Old là một loại rượu whisky mà bạn có thể thưởng thức ở bất cứ nơi đâu, vào bất cứ thời gian nào bởi vì nó dễ dàng để thưởng thức và san sớt. Chivas Regal 12 Year Old nổi tiếng với hương vị ngọt lịm và hương trái cây tươi mát.

 

 


 

 

 

 

Đặc điểm

 

 


 

 

 

 

• Màu: vàng hổ phách ấm áp.
• Mùi: hương thơm quyến rũ lan tỏa của thảo mộc hoang dã, cây thạch nam, mật hong và trái cây vườn.
• Vị: hương vị nồng nàn, vẹn tròn của kem, mật ong, táo chín với hương vani, quả hạch nâu và kẹo bơ.

4. Chivas Royal Salute 21

Chivas Royal Salute được tạo ra cho lễ đăng quang của nữ hoàng Elizabeth đệ nhị , dòng rượu này là sự hòa hợp của các loại whisky hảo hạng có độ tuổi ít nhất là 21 năm

Trong các loại Rượu Chivas, Royal Salute 21 là một kết hợp thật sự khác lạ của những nguyên liệu hiếm có. Được công nhận là loại whisky ấn tượng đầu tiên của xứ Scốtlen bởi những nhà am hiểu, Royal Salute được tạo nên bởi anh em nhà Chivas với thương hiệu Chivas Regal để mừng lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II vào năm 1953.

 

 


 

 

 

 

Gần đây nhất, Royal Salute nhận được giải thưởng “Whisky ngon nhất xứ Scốtlen” tại giải “International Spirits Challenge” và giải “Rượu mạnh ngon nhất xứ Scốtlen” vào năm 2002. Viện kiểm tra chất lượng đồ uống (Beverage Testing Institute) đã xác nhận Royal Salute là một trong những whisky hàng đầu thế giới.

Đặc điểm

* Màu: vàng hổ phách lộng lẫy

* Mùi: hương thơm cân bằng của trái cây, hương hoa và khói.

* Vị: một câu kết đầy lý thú của những hương vị ngọt ngào, sâu lắng, êm dịu và thơm ngon, dư vị ấm áp kéo dài.

Tại lễ đăng quang của mình, vương miện của Nữ hoàng Elizabeth II được thiết lập trong hồng ngọc, ngọc bích và ngọc lục bảo. Những viên đá quý vẫn là nguồn cảm hứng cho màu sắc của flagons thủ công của Royal Salute, do đó chai màu sắc có thể khác nhau.
 

5. Chivas Regal 25 Years Original

Chivas Regal 25 Years Original là dòng whisky hiếm có được pha trộn từ những loại whisky Scotch hảo hạng nhất, sản xuất với số lượng có hạn và được đánh số riêng trên mỗi chai .

 

 


 

 

 

 

Chivas Regal 25 Year Old mang đến cho bạn những trải nghiệm về rượu whisky vô cùng đáng giá vì đây là một loại whisky với nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng bằng tay, mang đến một hương thơm ngát thật khác biệt. Cụ thể hơn, những hạt ngũ cốc và mạch nha ngon nhất và tốt nhất được chọn lựa và sau đó chúng được ủ riêng lẻ trong những thùng gỗ sồi có tuổi từ 18 năm trở lên trong một thời gian nhất quyết. chung cục chúng được hòa trộn với nhau để chia thành Chivas Regal 25.

Đặc điểm

*Màu: vàng đậm hổ phách

*Mùi: hương thơm nhiều lớp với hương trái cây khô và kẹo bơ.

*Vị: nồng thắm, ngọt ngào và êm diệu một cách đặc biệt với vị sôcôla đắng thoảng hương hoa thanh tao và một ít hương khói, dư vị kéo dài, ấm áp và đáng nhớ.

6.Rượu Chivas 100 mùi hay tên nguyên bản Chivas Brother – Royal Salutte Hundred Cask

Chivas Hundred Cask Selection hay tên nguyên bản Chivas Brother- Royal Salutte Hundred Cask là một sản phẩm cao cấp trong dòng họ Chivas Regal.Colin Scott tuyển chọn những thùngrượu whisky quý nhất,lâu đời nhất từ 100 thùng rượu tuyệt hảo để pha chế & tạo ra dòng whisky cực kỳ sang trọng (ultrapremium).

 

 


 

 

 

 

 

Chivas Hundred Cask Selection được tung ra lần trước tiên vào cuối năm 2004.Với số lượng rất có giới hạn nên mỗi lần Chivas Hundred Cask Selection được tung ra là một đợt đóng chai duy nhất. Do đó, giới sành rượu sẽ nắm sưu tập & trải nghiệm để có thể so sánh với những lần tung ra trước đó cũng như sau này.Đặc trưng của Chivas Hundred Cask Selection  là hương vị ấm áp, thanh nhã Royal Salute thoảng hương gỗ sồi.

Năm 1840, James và John Chivas bắt đầu để phát triển Scotch Whisky pha trộn và thành lập một danh tiếng như là người tiên phong trong nghệ thuật pha trộn Năm 1843, nó đã được phù hợp với tiền bản quyền khi Nữ hoàng Victoria chuyển động sản Balmoral ở Scotland, cô cần một nhà cung cấp đáng tin cậy kín đáo có thể cung cấp cho mình với thực phẩm và đồ uống tốt nhất. Cô được cấp Warrant Hoàng gia Chivas Brothers.Năm 1909 là Scotland 1 thực thụ của rượu whisky sang trọng pha trộn – Cuối cùng Chivas Regal đầu tiên được phát triển trong phong cách ngôi nhà đặc biệt đó là dấu hiệu của Chivas Brothers. Chivas Regals nhanh chóng đạt được một sau đây trong số những người đánh giá cao những điều tốt hơn của sự sống trên cả hai bờ Đại Tây Dương.Chivas Regal được thực hiện với whisky ngũ cốc tốt nhất và whisky mạch nha từ hơn Scotland chuyên trong phong cách nhà từ khu vực Speyside. Strathisla rượu whisky mạch nha, phú quý và đầy đủ đến từ chưng cất và làm việc lâu đời nhất ở vùng cao nguyên nằm ở trung tâm của các hỗn hợp Chivas

Nguồn: http://ilovehome.net/cac-kien-thuc-can-hieu-ve-ruou-chivas-2108.html
 

Read More

Các cách chỉ phân biệt Rượu Chivas 12, 18, 21 hàng nhái

Hướng dẫn phân biệt ruou ngoai thật và giả
Báo giá và hỗ trợ mua hàng nhanh nhất. Vui lòng gọi 0868100500

Đặc điểm: Thị trường rượu chivas 12 thật giả lẫn lộn, chắc hẳn rằng bạn không muốn mua phải một chai rượu giả chứ? Dưới đây là những thông tin rất bổ ích cho bạn nhằm phân biệt rượu chivas thật và giả.
Với những người thực sự sành về Ruou Chivas, việc phân biệt một chai ruou chivas 12 thật và giả không mấy khó khăn. Nhưng với đa số khách hàng phổ thông, thỉnh thoảng mua một chai để trải nghiệm, thì vấn đề này khá là nan giải. cho nên, FINEDRINKS sẽ hướng dẫn cho quý vị phân biệtRượu Chivas 12 thật và giả bằng nhiều cách, hi vọng sẽ giúp ích cho quý khách hàng.

1. Rượu Chivas 12 nói riêng (và các loại rượu khác nói chung) có hai loại làm giả: - Giả hoàn toàn tức giả từ chai, tem nhãn và rượu trong chai. Với loại rượu này thì trên thị trường rất hiếm vì công nghệ sản xuất thủy tinh, nhãn, chất liệu nắp chai và công nghệ đóng chai. Loại này rất dễ nhận biết.- Còn giả 1 phần là chai thật, nhãn thật và rượu giả.+) Giả hoàn toàn bằng cồn, hương liệu và màu+) Dùng rượu ngoại rẻ hơn để đóng chai+) Rượu lên đời, ví dụ rượu Chivas 12 lên đời thành Chivas 18, 21.+) Một phần rượu thật pha thêm rượu khác vào Bằng phương pháp cảm quan bên ngoài để phân biệt loại rượu giả 1 phần là chai thật, nhãn thật và rượu giả: 1.Tem chống giả của hãng ChivasĐây là loại tem công nghệ cao tích hợp xuất hiện đầu tiên trên thị trường. Tem được in laser bằng máy in đặc chủng (không dùng mực in) nhằm hạn chế tối đa tài năng bị sao chép, được biểu hiện dưới dạng tem vỡ, do đó không thể bóc tách hay tái sử dụng. Bên cạnh đó, tem “3 trong 1” còn thể hiện sự thông minh khi mang đến cho khách hàng đến 3 cách nhận diện dễ thực hiện và trực quan.Các cách nhận biết tem này:Tem chống giả rượu whisky tại  thị trường Việt Nam 2015 Cách 1: Thấm nước lên hai phần đầu tem, tên sản phẩm sẽ biến mất, khi nước khô, tem sẽ trở lại trạng thái bình thường. Cách 2: Sử dụng bút dạ quang phổ thông bôi lên phần trắng của tem để hiện ra tên thương hiệu in chìm. Cách 3: Chiếu ánh đèn huỳnh quang (hay đèn soi tiền) lên phần trắng của tem để thấy tên sản phẩm in chìm hiện lên.  2. Guarantee bọc ngoài nắp chaiGuarantee nhằm bảo vệ nắp chai, muốn mở được nắp chai thì phải tháo Guarantee. Cho dù tháo cẩn thận đến đâu cũng khó bảo vệ được Guarantee khỏi hư. Vì vậy rất dễ quan sát Guarantee có hư hay không. Màu sắc Guarantee này tương đồng với nhãn dán trên cổ chai và có xoay qua lại được.



3. Mã số trên nhãn sau của chai và trên guarantee đầu chai.Dãy số này được in bằng laser đặc chủng và phải trùng khóp với nhau. Các đối tượng làm giả (thường làm thủ công) thì sẽ không in được dãy số này.

4. Màu sắc.

Khi quan sát một dãy chai ở cùng một góc ánh sáng chiếu vào, nếu thấy chai nào có màu sắc khác lạ so với những chai còn lại thì ta có thể nghi ngờ đó là hàng giả. Màu sắc có thể là nhạt hơn, sẫm hơn, hay có vẩn, váng đục…

5. Bọt khí khi lắc chai

Lắc chai để nhìn bọt khí! Rượu thật thì bọt khí rất mịn và đều, các bọt khí di chuyển chậm và không theo phương thẳng đứng mà nó tỏa ra rồi mới lưng lững bay lên, nhìn trên phía trên sẽ thấy những bọt khí lớn hơn một chút bám vào chai! Trong khi đó rượu giả bọt khí to, có khuynh hướng bay lên theo chiều thẳng với tốc độ nhanh.



6. Mức nước trong chai

Được đóng chai tự động, nên mức rượu trong chai đều nhau. Các đối tượng làm hàng giả thường chỉ đóng bằng tay, vì vậy mức rượu bên trong chai thường không đều nhau.Nếu các chai đóng chai các năm khác nhau thường có sự chênh lệch, vì các chai rượu cũ (tồn từ các năm trước) sẽ hao  hụt một phần do bay hơi với thời tiết nóng như ở Việt Nam thì thì lượng rượu hao hụt nhanh hơn so với các nước khác. Vì vậy quý khách hàng còn chú ý năm sản xuất của rượu để đánh giá xác thực hơn.

7. rà nhãn chai:

Hầu hết những chai rượu giả trên thị trường đều sử dụng lại chai thật, nhãn thật, nhưng có thể trong quá trình tẩy rửa chai, nhãn thật hư, do đó các đối tượng làm hàng giả đã in nhãn giả thay thế. Sự khác biệt lớn giữa nhãn thật và nhãn giả là nhãn giả không thể bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, màu ánh kim… đúng như hãng chính gốc.

Riêng Chivas 12 năm này rất khó hư và vỏ chai trên thị trường khá nhiều nên yếu tố này không phải là chính yếu. Ngoài ra còn một số lời đồn rằng khoan 1 lỗ nhỏ dưới đáy chai để rút rượu thật ra và bơm rượu giả vào. Với dòng rượu Chivas 12 năm này thì không khả thi.

Cảm quan bằng cách nếm thử rượu. Mũi : hương thơm tinh khiết của cỏ dại , cây thạch nam , mật ong và trái cây. Vòm miệng : Hương vị kem tròn đầy, hương thơm của trái chín, táo mật hương vani, hạt dẻ và bơ.Kết thúc : hương vị kéo dài.Với chuyên gia hoặc dân sành rượu mới cảm chiếm được các tiêu chí này của dòng rượu chivas 12 năm tuổi. Tuy nhiên quý vị có thể phân biệt được bằng cách nếm thử và ngửi mùi. Nếu uống không có mùi thơm hoặc sốc mùi cồn thì chắc chắn rượu giả. Nếu giả hoàn toàn bằng cồn, hương liệu và màu thì khi uống quý vị sẽ thấy sốc mùi cồn, có vị chua hơi đắng, khi uống thấy gắt miệng và màu rượu thì nhờ nhờ, không đặc trưng như rượu thật.

Một số thông tin bên lề của dòng rượu này tại Việt Nam.Tem thông minh chống giả của Chivas chỉ áp dụng cho dòng rượu đại trà và cho thị trường Châu Á. Riêng các phiên bản đặc biệt (limited edition) hàng từ Châu Âu thì không có loại tem này.Ngoài ra còn có tem nhập khẩu và tem phụ của nhà nhập khẩu bằng tiếng Việt ghi một số thông tin về sản phẩm và nhà nhập khẩu . Khi những chai rượu có những tem này thì quý vị an tâm hơn. Tuy nhiên những chai rượu xách tay về thì chỉ có tem nhập khẩu (tem giả dán lên để hợp quy) và không có tem phụ của nhà nhập khẩu.Với mã số trên nhãn chai của hàng xách tay hoặc nhập lậu từ Châu Âu về, mã số phía sau thường bị che đi hoặc cà mất đi (lý do thì quý vị tìm ở bài viết khác trong loạt bài cùng tác giả) 

Dòng rượu chivas 12 năm là dòng thấp nhất của nhà Chivas và thuộc trung bình thấp trên thị trường rượu ngoại nên các đối tượng làm giả ít  nhắm vào phân khúc này. Vì vậy khi quý vị mua rượu, xem chai rượu không có gì khác thường với những cách phân biệt trên thì quý vị có thể an tâm trải nghiệm.

Nguồn: http://dongphucteen.vn/moi-cach-chi-phan-biet-ruou-chivas-12-18-21-nhai-11750.html
 

Read More

Hỗ trợ người sản xuất cà phê phát triển

Bộ NNPTNT vừa kết hợp Ngân hàng Thế giới (WB) và tỉnh Đăk Lăk tổ chức giao ban các tỉnh Tây Nguyên về Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững ở tại Việt Nam (VnSAT).

Dự án VnSAT được tài trợ bởi Hiệp hội Phát triển quốc tế (IDA/WB) và Quốc hội Việt Nam với tổng số vốn 301 triệu USD, trong đó vốn mượn WB 238 triệu USD, tiền đối ứng của Chính phủ Việt Nam 28 triệu USD và vốn tư nhân 30 triệu USD. Thời gian triển khai từ năm 2015 đến 2020 trên địa bàn 13 tỉnh, đô thị nhằm nâng cao năng lực của ngành lúa gạo (8 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long) và ngành cafe rang xay (5 tỉnh Tây Nguyên), với mục tiêu góp phần triển khai thực hiện “Dự án tái cơ cấu ngành nông nghiệp” thông qua tăng cường năng lực thể chế của ngành, đổi mới phương thức quản lý canh tác bền vững và nâng cao chuỗi giá trị cho 2 ngành hàng lúa gạo và cà phê ở 2 vùng sản xuất chủ lực của VN.

 

Người dân huyện Krông Pak (Đăk Lăk) thu hoạch cà phê. Ảnh: I.T

 


Dự án được khởi công từ tháng 1.2016 và có kế hoạch giải ngân 195 tỷ đồng trong năm nay, trong đó 5 tỉnh Tây Nguyên giải ngân gần 65 tỷ đồng.

Với dự án này, khoảng xấp xỉ 63.000 hộ nông dân sẽ được tiếp cận áp dụng biện pháp canh tác bền vững, tái canh cà phê, thu nhập tăng khoảng 20% và giá trị tăng thêm cho toàn vùng là khoảng 250 triệu USD cho 5 năm thực hiện dự án. Riêng tỉnh Đăk Lăk, dự án VnSAT chỉ triển khai 2 hợp phần là tạo ra cà phê bền vững và hợp phần quản lý dự án, với tổng vốn hơn 12,5 triệu USD trên diện tích 10.000ha cà phê cần tái canh tại 7 huyện, thị xã trong tỉnh. Theo đó, dự án sẽ cung cấp tín dụng cho tái canh cà phê, giúp đỡ dạy kỹ thuật, công nghệ canh tác, sản xuất và quản lý cà phê bền vững, cải thiện các dịch vụ công để giúp nông dân tái canh cà phê hiệu quả cao, bền vững. Ông Nguyễn Quốc Hoàn - Phó Giám đốc Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững tỉnh Đăk Lăk cho biết: “Khi bà con tiếp cận dự án chúng tôi sẽ tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật đến từng hộ làm cà phê nhằm mục đích tạo sản phẩm sạch, có giá trị cao hơn trên thị trường”./.

NGuồn: http://theromneyrule.com/tro-giup-nguoi-san-xuat-ca-phe-phat-trien-ben-vung.html
 

Read More

Mẹo giúp ông xã bỏ rượu bia nhờ mọi thuốc dễ làm

Theo một nghiên cứu gần đây, hơn 76 triệu người trên thế giới bị rối loạn sử dụng rượu ngoại Có thể là phụ thuộc rượu hoặc lạm dụng rượu.


Những rối loạn này gây ra những nguy cơ lớn với sức khỏe và có thể tàn phá cuộc đời bạn. Một số biện pháp tự nhiên trong chế độ ăn uống dưới đây có thể giúp bạn kiềm chế cơn thèm rượu và cũng giúp bạn chống lại những tổn hại do rượu gây ra:

 

 


1. Quả chà là

Đây là bài thuốc dân gian điều trị chứng nghiện rượu. Quả chà là có đặc tính chống oxy hóa và chứa nhiều tannin là giải pháp thải độc gan nhẵn. Chỉ cần ăn chà là mỗi ngày với nước sẽ giảm đáng kể triệu chứng nghiện rượu.

2. Nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Nó giàu kali, canxi và các khoáng chất quan trọng khác đóng vai trò mấu chốt trong việc hạn chế ham muốn uống rượu, qua đó giúp điều trị tình trạng này.

3. Mướp đắng

Mướp đắng giúp giảm các triệu chứng nghiện rượu rất tốt. Có thể uống nước mướp đắng vào mỗi sáng để cai rượu.

4. Táo

Uống rượu liền dẫn tới tích tụ nhiều độc tố trong cơ thể. Táo đóng vai trò quan trọng trong việc giúp loại bỏ độc tố. Những người nghiện rượu thường ăn táo hoặc uống nước táo để điều trị chứng này.

5. Nước ép cần tây

Nước cần tây đóng vai trò như một chất làm sạch tự nhiên có tác dụng loại bỏ độc tố ra khỏi máu. Loại nước tót vời này có thể giúp chống lại nghiện rượu. thẳng uống nước ép cần tây sẽ hạn chế tối đa nhu cầu uống rượu.

6. Nho

Nho có tác dụng giảm thèm rượu. Ngoài ra, nho giúp làm sạch cơ thể từ bên trong. Nó là một phép tắc tuyệt vời để kiểm soát những tổn hại do rượu gây ra.

7. Rễ cam thảo

Đây là một bài thuốc hiệu quả giúp chống lại rượu. Nó được dùng để điều trị nhiều bệnh khác nhau, đặc biệt là bệnh của gan và hệ hô hấp. Có đặc tính chống oxy hóa, vị thuốc này sẽ giúp bạn bỏ rượu.

8. Dầu hạnh nhân

Một trong những lý do chính là khiến rượu gây nghiện như vậy là vì rượu làm suy yếu hệ thần kinh trung ương. Vì vậy, rất cần thiế phải tăng cường hệ thần kinh trung ương để có thể bỏ rượu. Và cách dễ nhất là uống dầu hạnh nhân. Loại dầu này rất giàu axit amin, vitamin và khoáng chất vv…cần thiết cho hoạt động trí óc. Hãy uống loại dầu này thường xuyên để tránh phụ thuộc vào rượu.

NGuồn : http://bignewsmag.com/ho-tro-ong-xa-tranh-xa-ruou-nho-moi-thuoc-don-gian-1240.html

 

Read More

Ba hàng cafe 40 năm tuổi ngay tại Sài Gòn

Ba quán cà phê 50 năm tuổi ở Sài Gòn

Từ ngày lô hàng trước tiên của cafe take away được nấu chín, cho đến nay, sau nhiều thay đổi của lịch sử, Zhao, Cheo Leo siêu thị “cà phê âm phủ” vẫn còn tồn tại ở trung tâm Sài Gòn.

Cà phê Chiêu

Mở gần nửa thế kỷ, sang trọng nhiều sự kiện, các quán cà Zhao đã trở thành một biểu tượng của sự tồn tại lâu dài của một nền văn hóa của Sài Gòn. cửa hàng chiếu sáng vào năm 1969 tại Bàn Cờ, Banana Garden.

 

 

Nhiều người dân Sài Gòn trước đây cảm thấy được kết nối với Triệu vì những gì đã không thay đổi trong hơn nửa thế kỷ. Hầu như không gian sàn nhà – nơi này là một “linh hồn” như vậy của Move – sẽ giữ lại bố trí, đồ nội thất và thậm chí cả màu sắc của họ. Gỗ ốp thanh quơ bức tường đến trần, quầy bar, bàn ghế có dạng hình cũ. Sau khi số lượng khách du lịch đã đông đúc quầy bar, bartender trưng dụng thêm không gian trên tầng hai là một sân khấu ca nhạc nhỏ.

Làm thế nào nhiều năm tồn tại là điều này nhiều ở Chiêu gắn bó với âm nhạc cũ của một Sài Gòn. “Biết thế nào để di chuyển từ những năm 1990 khi lần trước tiên tôi học được của Zhao đến nay, trong tất cả những năm này nó cảm thấy giống như tất tật những bài hát này là luôn luôn diễn trong một chồng đĩa cố định, bắt đầu bắt giữ liên tục trong suốt tất cả những thập kỷ. Tuy nhiên, có vẻ loại của giữ độ nhám, lão hóa là một ‘đặc sản’, những thứ như một gỗ lưu trữ riêng biệt trong bốn bức tường của điều này ở đây, “bà Thanh Quyền, Zhao nói với một khách hàng cũ.

Trên Di chuyển, người ta có thể gặp phải một trung niên trí thức chọn ngồi ở góc tường và gật đầu trong ca khúc Ngô Thụy Miên, Vũ Thành An, qua tiếng hát Trịnh Công Sơn Lệ Thu, Khánh Ly, hoặc Thái Thanh ngày nay họ nghe và lắng nghe trong những năm của sinh viên thế kỷ trước.

“Cà phê âm phủ”

Biệt danh là một chút đáng sợ khách ruột được đặt cho một con cóc quán cà phê không tên, không để lại dấu và không bán trong suốt 60 năm qua. Nó là chiếc xe cóc cà phê hẻm 330 Phùng Đình Phan trước tiên, quận Phú Nhuận của vợ chồng Đặng Ngọc Côn.

Trong trí nhớ của ông Đặng Ngọc Côn (hay còn gọi là ông Ba Con), cha của ông bắt đầu để đẩy một chiếc xe ra khỏi đường bán cà phê nhỏ từ giữa những năm 1950, từ thời Pháp.

Ông mất về thương mại của cha mình, sau đó vào năm 1975 chuyển đến vợ con hẻm mới gần ngã tư Phú Nhuận và được bán trên khắp đến ngày hôm nay. Ba nói rằng vợ của mình, chỉ một lần độc nhất cho gia đình để đóng một phiên, được đông đúc với khách để chờ, vì vậy ông đã không dám đóng cửa một lần nữa, sợ phản bội khách.

ngôi nhà nhỏ của ông bà Ba Con trưng dụng vớ phòng khách để đưa cà xe và một vài bàn gỗ, ghế nhựa để ngồi dựa tường xương xẩu. Bên ngoài, cánh cửa phía trước, một dãy bàn ghế nép mình gần hai đầu hẻm, gây ra các con hẻm nhỏ trước nhất con người luôn luôn ra hàng xóm.

tất cả mọi thứ mà “cà phê âm phủ” đặc biệt như vậy đã được đóng gói đi trên một xe đẩy được mệnh danh là “lực lượng nhỏ nhưng nội bộ” này. Sản phẩm thủ công cà phê, trong đó quan trọng nhất là vải để lọc quần vợt cà phê luôn luôn là vợ ẵm ba của cô, vì “vợt còn được sử dụng, cà phê có mùi vị như táo bạo.”

dân Sài Gòn sống xung quanh khu vực Tân Định, Cầu Kiều (quận 1) có rất nhiều quán cà phê ông bà hiểu Bà Con. Du khách đến với khách sạn chủ quản là phù hợp “mối quan hệ” đến nay mặc dù cũng giữ thói quen bơi lặn hàng ngày. Tại Sài Gòn, bây giờ chỉ đếm trên đầu ngón tay của các quán cà phê sản xuất vợt như cách cũ thời này.

Cheo leo

Nếu phân loại các quán cà phê lâu đời nhất của Sài Gòn, không thể thiếu Cheo Leo.

Các quán cà phê nằm ở trước hiên của một mẫu nhà trong các khối hẻm gần 109 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 trước tiên mở cửa 77 năm trước đây, kể từ năm 1938 khi một hậu duệ của một Huế hoàng – ông Vinh Ngo, chọn vùng đất này như một nơi để giải quyết. Khi ông Vinh Ngo, Cheo Leo sẽ rời con gái thứ ba Nguyễn Thị Sương (53) tiếp quản.

Nó là một trong những quán cà phê theo phong cách cũ, siêu thị sang trọng nhưng sinh viên quốc tế đã thu hút không hào nhoáng, sinh viên tụ tập sau giờ học. bóng dáng đô thị của Cheo Leo kiếm được miễn sao ông đang ở trong bóng tối của tất cả các lớp học bất kể về người đàn ông, chia chung ghế trò chuyện bên tách cà phê.

Ngôi nhà vẫn là bố trí giống nhau. bức tường bong tróc đã được nhuộm màu với thời gian, một phần của trần của nó một màu vàng đậm – dấu vết của khói bốc lên từ đất siêu cafe nấu ăn. Bàn ghế vẫn phong cách chắp vá bảng gỗ gãi, kéo dài ra đến cổng trước cho buổi sáng hoặc buổi chiều trò chuyện.

Trong Cheo Leo, bởi nồi cà phê cách vẫn còn nguyên vẹn như ngày đầu tiên. Các nồi cà phê với đất giữ hương vị đầy đủ và đảm bảo thức uống nóng vẫn không giảm cho khách.

Nguồn: http://villingandcompany.com/ba-quan-ca-phe-50-nam-tuoi-tai-sai-gon-9921.html

 

Read More

Nhận biết rượu chivas 18 giả

Phân biệt rượu chivas 18 thật và giả

Đối với những người thực sự sành rượu Chivas thì việc phân biệt một chai rượu chivas 18 không gặp nhiều khó khăn. Nhưng với đa số khách hàng bình thường, đôi khi mua một chai để thưởng thức, sau đó vấn đề này là khá khó khăn để giải quyết. Do đó, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn phân biệt thật và giả rượu Chivas 12 bằng nhiều cách, hy vọng sẽ giúp các khách hàng.

1. Rượu Chivas 12 nói riêng (và các loại rượu nói chung), có hai loại hàng giả:

– Giả sử tin tưởng hoàn toàn giả mạo từ chai và nhãn chai rượu vang. Với rượu vang này là rất hiếm trên thị trường cho công nghệ sản xuất thủy tinh, thương hiệu, chất liệu và chai đóng chai nắp công nghệ. loại này rất dễ nhận biết.
– Là một phần của chai giả một nhãn hiệu rượu thật, thật và giả.
+) Hoàn toàn giả bằng rượu, nước hoa và màu sắc
+) Sử dụng rượu ngoại rẻ hơn cho đóng chai
+) Rượu vào cuộc sống, ví dụ như rượu Chivas Chivas 12 để sống một 18, 21.
+) Phần rượu rượu khác được thêm vào

Bằng phương tiện của các giác quan bên ngoài để phân biệt chai rượu giả 1 phần là sự thật, thực tế và các nhãn hiệu rượu giả:

Nó chống giả 1.Tem Chivas
Đây là loại tem công nghệ cao tích hợp đầu tiên xuất hiện trên thị trường. Tem in máy in laser đặc biệt (không có mực) để giảm thiểu kỹ năng sao chép, hiển thị như tem vỡ, vì vậy không thể gọt vỏ hoặc tái sử dụng. Bên cạnh đó, tem “3 trong 1″ cũng cho thấy sự thông minh để mang lại cho khách hàng đến 3 cách nhận biết dễ dàng để thực hiện và trực quan.



Con tem để nhận ra điều này:

thị trường rượu tem chống giả ở Việt Nam vào năm 2015

qui định 1: Wet trên hai con tem đầu tiên, tên sản phẩm sẽ biến mất, nước khô, tem sẽ trở lại bình thường.

Cách 2: Sử dụng bút đánh dấu bình thường sáng trắng của phần tem để tìm ra tên thương hiệu in chìm.

nguyên lý 3: Ánh sáng huỳnh quang (hay đèn với tiền bỏ ra) vào phần trắng của tem để hiển thị tên sản phẩm trong bồn rửa cửa sổ pop-up.

2. Đảm bảo nắp ngoài
Đảm bảo để bảo vệ nắp chai, muốn mở nắp chai để loại bỏ bảo lãnh. Cho dù loại bỏ tất cả các biện pháp phòng ngừa cũng là khó khăn để bảo vệ chống lại Đảm bảo thiệt hại. Vì vậy, rất dễ quan sát Đảm bảo đã bị hư hỏng hay không. Điều này bảo lãnh màu tương tự như các nhãn dán trên cổ chai và có thể được luân chuyển qua lại.

3. Mã trên mặt sau của nhãn chai và bảo lãnh Tại chai đầu tiên.
số này được in bằng laser đặc biệt và phải trùng. Các đối tượng làm giả (thường là bằng tay), nó sẽ không in dãy số này.

4. Màu sắc.
Khi quan sát một loạt các chai trong một góc của ánh sáng, nếu có chai với một màu khác với phần còn lại của chai, chúng ta có thể nghi ngờ đó là giả mạo. Các màu sắc có thể được nhẹ hơn, sẫm màu hơn, hoặc đình chỉ, đục cặn bã …

 

5. Bọt khi lắc chai
Lắc chai để tìm Bubble! Bubble rượu là rất trót lọt và tốt, các bong bóng khí di chuyển chậm và không theo chiều dọc, nhưng nó phát ra lại lỗ và sau đó bay lên, nhìn ra phía trên sẽ thấy một bong bóng khí lớn hơn một chút bám vào chai! Ngoài ra đó rượu giả để bong bóng khí, có khuynh hướng tăng cao theo phương thẳng đứng với một tốc độ gấp rút.

6. Mức nước trong chai
Tự động đóng chai, rượu trong chai nên được bình đẳng. Các đối tượng này thường chỉ giả đóng bằng tay, vì vậy rượu bên trong chai thường không đều.
Nếu chai đóng chai năm khác nhau thường có sự khác biệt, vì chai rượu cũ (N từ các năm trước) sẽ được giảm một phần là do sự bốc hơi với thời tiết nóng như ở Việt Nam, sự mất mát nhanh chóng của rượu so với các nước khác. Vì vậy, nhận thức của khách hàng trong việc sản xuất rượu để đánh giá xác thực hơn.
7. Kiểm tra nhãn hiệu
Hầu hết các loại rượu vang trên thị trường là giả tái sử dụng chai thật, nhãn thật, nhưng có thể trong quá trình chai chất tẩy rửa, nhãn thực sự hư hỏng, vì vậy các đối tượng làm hàng giả in nhãn giả thay thế. Sự khác biệt lớn giữa thật và giả nhãn nhãn là nhãn giả không thể bắt chước được thực hiện trong chữ nổi, màu ánh kim … đúng như hãng ban đầu. Đặc biệt khó khăn Chivas 12 năm bị hư hỏng và chai trên thị trường khá nhiều nên yếu tố này là không cần thiết.
Ngoài ra còn có một tin đồn rằng các lỗ khoan đầu tiên ở dưới cùng của chai rượu để vẽ và bơm rượu giả thực sự trên. Với dòng này của rượu Chivas 12 năm là không khả thi.

Khi nếm rượu:
Mũi: hương thơm tinh khiết của cỏ dại, cây thạch nam, mật ong và trái cây.
Vị: hương vị kem tròn đầy, mùi thơm của trái cây chín, táo mật ong vani, hạt và quả bơ.
Kết thúc: hương vị kéo dài.
Với các chuyên gia hoặc những người sành rượu mới cảm nhận được những tiêu chí của chivas rượu cũ 12 năm. Nhưng bạn có thể phân biệt bởi hương vị và mùi. Nếu uống không có mùi thơm hoặc mùi rượu chắc chắn gây sốc rượu giả. Nếu hoàn toàn giả rượu, nước hoa và màu sắc khi bạn uống rượu sẽ thấy nó có mùi gây sốc, một chút vị đắng chua, đắng miệng khi uống cho thấy rượu và màu nhờ nhờ, không đặc trưng như rượu thật.

Một số thông tin bên lề này dòng rượu vang tại Việt Nam.
tem chống giả thông minh của Chivas chỉ áp dụng cho các loại rượu vang hàng loạt và các thị trường châu Á. Riêng phiên bản đặc biệt (limited edition) hàng hóa từ châu Âu không có tem này.
Ngoài ra còn có tem và phụ kiện tem nhập khẩu của nhà nhập khẩu Việt bằng cách ghi lại một số thông tin về các sản phẩm và các nhà nhập khẩu. Khi các chai có tem này, an toàn hơn bạn. Tuy nhiên, chai xách tay nhập khẩu, chỉ có tem (tem dán trên các tác giả kinh điển) và không có tem phụ của nhà nhập khẩu.
Với số lượng trên nhãn của mỗi chai xách tay hoặc nhập lậu từ châu Âu, mã thường ẩn đằng sau một cà phê hoặc bị mất (lý do, bạn tìm các bài khác trong loạt tác giả này) Dòng rượu Chivas 12 năm là thấp nhất trung bình Chivas thấp và của thị trường rượu ngoại nên các đối tượng làm giả nhằm vào phân khúc này. Vì vậy, khi bạn mua rượu, thấy không có gì bất thường rượu vang với sự phân biệt trên, bạn có thể yên tâm thưởng thức.

Nguồn: http://villingandcompany.com/phan-biet-ruou-chivas-18-va-gia-9707.html

 

Read More